ご店主にインタビュー！
	創業日を教えて下さい。 2005年11月23日です。   近況はどうですか? 本来24時に閉店なのですが、平日・祭日問わず麺が売り切れて23時位に閉店になってしまいます。   お店に行く目印は何ですか? 国道246号線の妻田の交差点です。
オススメのトッピングメニューはありますか? ピリ辛白髪ネギと野菜畑がおすすめです。   お店をやっていて良かったと思う事は何ですか? お客様との出会いが多い事です。   お店に来るには何時頃が狙い目ですか? 平日14時〜16時位でしょうか。   他のラーメンと比べてオススメの点を教えて下さい。 スープのダシと醤油のコクは負けません。   お客様に一言どうぞ! 進化した厚木家のラーメンを食べに来て下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　ありがとうございました。

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